Buchempfehlung: „Hirnfrost“, eine Sammlung skurriler Eisdielen-Erlebnisse von Francesco Sedlmayer

„Was für ein Traum!“, denke ich mir, als ich von meinem Ingenieurberuf in die Gastronomie umsattle. „Endlich Besitzer einer Eisdiele!“ (Ein Gastbeitrag von Francesco Sedlmayer)

Obwohl ich italienische Vorfahren und damit das Eis-Gen quasi im Blut habe, ahne ich nicht, was auf mich zukommt: Explodierende Sahnebehälter, plötzliche Kussattacken, intimste Einblicke in das Privatleben der Kunden und andere Absurditäten, wie etwa die ultra-korpulente, in die Jahre gekommene Matrone, die Eis liebt und Erotikmassagen offeriert.
Oder der einfallsreiche Kunde, der mangels Bargeld seinen Eisbecher mit Briefmarken bezahlen will. Und die seit langem pensionierte Ärztin, die sich als Eiskundin nach meinem Stuhlgang erkundigt und mir spontan eine Untersuchung anbietet …

Mein Erzählband basiert auf spannenden und unglaublichen Geschichten, die ich als Eisverkäufer genau so erlebt habe. Die Idee alles in einem Buch zusammenzufassen, kam von meinen Freunden, die mir immer wieder geraten haben, meine schrägen Erlebnisse unbedingt aufzuschreiben, um sie einem größeren Publikum zugänglich zu machen. Ich erzähle in den teils tragisch-komischen Geschichten von den ersten Jahren meiner Selbständigkeit und meiner liebenswerten, verrückten, einfallsreichen, mitunter aber auch nervtötenden Kundschaft.